Jak říká moje babička, v zimě je potřeba tělo pěkně prohřát bylinkami a kořením, aby bylo zdravé a silné.
Co se nemocí týče, osvědčené rady našich babiček přijdou vždycky vhod.
Jablečný křen – výborná léčivka
Lék na chřipku a rýmu jako dělaný. Jeho léčivá síla je velká hlavně díky tomu, že v něm najdeme mnoho vitamínu C. Při nachlazení také usnadňuje odkašlávání a uvolňuje hlen. Dále povzbuzuje činnost žaludku a střev, zvyšuje produkci trávicích šťáv, normalizuje střevní mikroflóru a zlepšuje látkovou přeměnu. Při strouhání křenu je taky vhodné nadýchat se jeho palčivé vůně – tyto výpary pozitivně ovlivňují sliznici dýchacích cest a mají antibakteriální účinek.
Omytá a oloupaná jablka nastrouháme spolu s křenem na jemném struhadle a zakapeme citronovou šťávou. V malém hrnci pak ještě zvlášť svaříme ocet. V hrnečku si uděláme cukrovou vodu a horký ocet vlijeme do jablečného křenu i s cukrovou vodou. Promícháme a uložíme do lednice. Užíváme jednu čajovou lžičku jako medicínu proti chřipce a nachlazení.
Budete potřebovat:
- 1,5 kg jablek
- čerstvý křen dle chuti
- 1 dl jablečného octa
- 400 g cukru krupice
- šťáva z jednoho citrónu
Cibulový zábal - lék našich babiček
Cibule je všestranná ingredience v kuchyni, zároveň ale také malý zázrak pro naše zdraví. Kdo by neznal cibulový sirup proti kašli a nachlazení a zábal, který léčí bolest a pálení v krku?
Cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme, nasypeme ji do většího rendlíku, přidáme trošku vody a za stálého míchání krátce podusíme. Podušenou cibuli pak rozložíme po jednom delším okraji utěrky, zabalíme, přiložíme na krk a zavážeme šálou. Obklad necháme působit zhruba dvě až tři hodiny – po tu dobu se účinné látky vstřebávají skrz pokožku a pomáhají utišit bolesti v krku.
Budete potřebovat:
- 400 g bílé cibule
- 3 lžíce vody
- bavlněnou plenu
Bylinkové inhalace
Určitě si dodnes pamatujete onu známou větu našich babiček: „Když máš rýmu, napař si hlavu pod ručníkem.“ Jinak řečeno – napař si dutiny. Inhalace totiž patří mezi tradiční způsoby léčby a při obyčejné rýmě, kašli nebo během nachlazení je velmi účinná. Když si do ní ještě přidáme bylinky, je to to pravé ořechové.
Do mísy nasypeme vybrané bylinky, zalijeme horkou vodou a necháme je chvíli louhovat. Poté opatrně nakloníme hlavu nad nádobu a přikryjeme ji ručníkem tak, aby nám neunikalo příliš moc páry. Zavřeme oči a pomalu dýcháme. Správná inhalace při rýmě nebo během kašle by měla trvat přinejmenším čtvrt hodiny, ale pokud to vydržíme, nevadí, když si ji protáhneme na třicet minut. Léčbu opakujeme dvakrát denně.
Budete potřebovat:
- 1l vody
- 50 g sušených bylinek (heřmánek, tymián, šalvěj)
Česnekově-tvarohový obklad
Tvarohový zábal na průdušky při kašli a nachlazení patří mezi staré osvědčené babičkovské rady. Jedná se o zcela přírodní metodu, kterou lze bez obav použít i u dětí.
Tvaroh dáme na pánvičku a zahřejeme na tělesnou teplotu, přidáme rozetřený nebo nastrouhaný česnek a zabalíme do bavlněné pleny. Hrudník potřeme sádlem a naneseme obklad. Aby obklad držel, raději jej ještě převážeme ručníkem. Necháme působit 1 hodinu. Podávání obkladu můžeme opakovat několikrát denně, vždy si ale připravíme obklad nový.
Budeme potřebovat:
- 250 g tvarohu
- 3 stroužky česneku
- trošku sádla
Prohřívací levandulová koupel
Bylinné koupelové soli lze používat prakticky během celého roku. Nejvíce si je ale užijeme hlavně v zimě, kdy se potřebujeme pořádně prohřát. Na takový relax je výborná sušená levandule, která nejenže nádherně provoní celý váš domov, ale také uvolní všechny vaše ztuhlé svaly a navodí ve vás nádherný pocit klidu a uvolnění.
Sušené květy zalijeme ve velkém hrnci horkou, převařenou vodou a necháme je 15 minut louhovat. Poté nálev slijeme přes sítko do vany, kterou doplníme teplou vodou. Nakonec už jen zbývá naložit se do této úžasné lázně a příjemně relaxovat.
Budete potřebovat:
- 10 polévkových lžic sušených květů levandule
- 3 l vody
Vaše Dita Oškerová